Корейские собаки


Корейская собака хиндо (Korean Jindo Dog)

Корейская собака хиндо (Korean Jindo Dog)remch_chOctober 16th, 2015Считается, что порода существует уже в течение нескольких веков на острове Хиндо, расположенному в самой юго-западной части Корейского полуострова. Собаки, вероятно, попали на остров из материковой Кореи, где собаки хиндо назывались хиндо-кале или хиндо-кьон (от кор. «кьон» — собака).

Выносливая, смелая и бдительная собака, крайне предана своему хозяину. Она с подозрением относится к чужим людям и довольно агрессивна к собакам других пород. Нуждается в настойчивой дрессировке.

-

Эта примитивная собака с корейского острова Хиндо напоминает батакского шпица и новозеландскую собаку кури. Если быть точным, то остров по-корейски называется «Хин» («Jin»), a «do» означает «остров». В Корее ее называют хиндо-кае или хиндо-кион - «Jindo gae» или «Jindo kae» (kae, kyon - по-корейски «собака»), что означает собака с острова Хин». Существует мнение, что эти животные попали в Корею вместе с монгольскими завоевателями в XIII веке, однако эта версия вызывает сомнение, потому что в самой Монголии подобных собак нет.

Другая теория основана на том, что хиндо очень похожи на японские породы, и, возможно, имеют японские корни. В свою очередь, японцы полагают, что их породы формировались при участии собак из Кореи. Наиболее вероятная версия - аборигенное происхождение хиндо, издавна обитавшего в Корее, главным образом, в ее южной части. Считается, что предки этих собак существовали на Корейском полуострове со времен палеолита, о чем свидетельствуют археологические данные. Корейский хиндо охраняется правительством страны как национальное достояние. В 1962 году списке самых ценных произведений искусства, животных или персон эта порода фигурировала под № 53.

-

Для ее сохранения создан специальный институт, где оценивают щенков в возрасте шести месяцев, и в том случае, если щенок здоров и соответствует породному стандарту, ему вживляют микрочип. На острове разрешается оставаться только хиндо с микрочипами, вывозить их запрещено. Остальные собаки должны быть стерилизованы. В 2002 году на острове насчитывалось 14 000 собак хиндо с микрочипами, все они находились под защитой правительства.

Собаки живут на острове свободно, как часть экосистемы. Так же, как и в стае диких псовых, с суками вяжутся те кобели, которые занимают доминантное положение по отношению к другим самцам. Пометы небольшие: чаще всего у суки рождается четыре щенка. Молодняк этой породы растет быстро и рано взрослеет. Течка у сук, как многих примитивных пород, бывает раз в году. Питаются собаки тем, что смогут добыть сами, в основном, ловят грызунов. Врожденный охотничий инстинкт у хиндо развит настолько, что они, заметив любую дичь, немедленно бросаются ее преследовать, проявляя npи этом ловкость и силу настоящего хищника и развивая большую скорость. С представителями этой породы можно охотиться как на птицу, так и на оленя, а также и на более опасного зверя.

http://www.infodog.ru/index.php?go=Pages&id=163&in=view

remch-ch.livejournal.com

Корейцы и собаки: сколько шагов от любви до еды?

Южная Корея

26 сентября 2014, 09:01

АзияЖивотныеКореяФотоФотопоездкирыноксобаки

Этот репортаж дался мне очень непросто. В одной стране, народе и обществе существуют два абсолютно разных вгляда на собачий вопрос. Как если бы у нас одновременно уживались каннибалы и те, кто человечину не ест. И вот вы знаете, что ваш сосед по лестничной клетке съел своего дедушку, но продолжаете с ним здороваться в лифте и отмечать вместе новый год во дворе. Не знаю, с чем это ещё можно сравнить.

ВСеуле можно найти как милое кафе с домашними питомцами, с которыми можно поиграть за чашкой чая, так и рынок, где торгуют собачьим мясом, и приглянувшейся вам псинке разможжат голову камнем, а потом разделают, как барашка в мусульманских странах.

Предупреждение! Данная публикация НЕ содержит сцен насилия над животными. Однако, если у вас сильное воображение или слабая психика — пожалуйста, воздержитесь от чтения этого поста.

1 На обычном продуктовом рынке вы собачатину не встретите. Или не отличите от другого мяса, выложенного на прилавках. Только корейцы и знают, это их маленький секрет, давно ставший известный всему миру. И мир это воспринимает, чаще всего, враждебно и негативно. В Сеуле есть одно место, которое специализируется на продаже собак для еды — рынок Моран на одноимённой станции метро. Увидев человека с фотокамерой, продавцы начинают заслонять витрины, махать руками и кричать. И иностранцев здесь очень не любят, и есть за что: многие сердобольные туристы начинали требовать отпустить животных немедленно, или же, возвращаясь домой, выкладывали в сеть фотографии запечённых собак и натравливали международные организации по защите животных.

2 Мне тоже было очень их жалко. У одного пса видны кровоподтёки, его сильно били. Всех их держат в клетках и обращаются как с любой другой скотиной, приготовленной на убой.

3 Самое популярное блюдо из собачатины — “суп здоровья”. Корейцы, употребляющие это мясо, верят, что оно продлевает жизнь и лечит многие болезни, в первую очередь, интимного характера. В некоторых сеульских (да и российских, что уж там, на Дальнем Востоке это в порядке вещей) кафе можно такой суп попробовать и иностранцу.

4 Последние секунды жизни этой собаки :( Когда я поравнялся с ними, из загончика раздался короткий визг, как всхлип, и сразу замолк.

5 В той же стране, в том же городе, в десятке километров от страшного рынка — собачье кафе. Совсем в противоположном смысле.

6 Гостей встречает банда разношёрстных улыбающихся зверей. Каждому новому посетителю они рады, как маме родной! Остаться равнодушным невозможно!

7 Еды в здесь нет, только напитки вроде чая, кофе и смузи, а ещё корм для собак, которым можно попотчивать понравившегося пёсика. Впервые пришедшим дают свод правил, основное из которых — посещение кафе совершенно бесплатно, но нужно купить как минимум один напиток. Стакан горячего зелёного чая здесь стоит подороже, чем в обычных сеульских кафешках, шесть долларов. Но по московским меркам даже недорого.

8 Это не меню, как можно сперва подумать, а карточка с информацией о собаках, которые живут в кафе. Порода, кличка, возраст, любимая еда…

9 Кафе не приют и не питомник, забрать понравившуюся собаку нельзя, о них здесь и так хорошо заботятся. Сам проект исключительно благотворительный, и он находит отклик в обществе. В мегаполисе Сеуле живут миллионы людей, которые любят собак, но по многим причинам не могут их завести. Корейские квартиры очень маленькие, а животному нужен простор.

10 За комфортом собак следят специальные люди, их выгуливают несколько раз в день, за ними убирают, кормят, вычёсывают шерсть.

11

12

13 Такие кафе с животными распространены во многих странах мира, ничего необычного. Кроме того, что всего в нескольких километрах от него — рынок Моран, где открыто торгуют собачьим мясом.

14 Такой вот контраст. Говорят, что молодые корейцы, стремясь быть похожими на европейцев, впитывая ценности и культуру западного мира, не принимают собакоедение ни в каком виде, и уже через поколение такие рынки могут исчезнуть.

15 Я прошу прощения, что объединил две эти темы в одну. Но было очень важно показать обе точки зрения на одно и то же в одном, нераздельном, обществе.

Добавляйте мои группы в социальных сетях, там много интересного!

Остаюсь на связи в любой стране мира благодаря туристической сим-карте Гудлайн! Подключайтесь!

FacebookTwitterVKInstagramYouTubeOKТелеграм

Все фотографии и текст сделаны мной, если не сказано иное. Как автор, я хочу знать, где используются мои материалы. Если вы СМИ, блогер или редактор сайта, напишите мне по электронной почте — обсудим. Без разрешения перепечатка запрещена.

Для перепоста в личных (!) социальных сетях разрешение спрашивать не нужно, но пожалуйста, не забывайте указывать моё авторство с активной ссылкой на этот пост.

Да, я размещаю рекламу в журнале, и с удовольствием подготовлю фоторепортаж о вашем бизнесе, проведу конкурс среди читателей, отправлюсь в путешествие с вашим продуктом.

Чтобы связаться со мной для обсуждения рекламных проектов, напишите на macos@gde.ru

macos.livejournal.com

Как в Корее едят собак

?

nemihail (nemihail) wrote, 2017-12-01 16:00:00 nemihail nemihail 2017-12-01 16:00:00 Не хочу вас шокировать, но в Корее действительно до сих пор едят собак и мне удалось попасть в один из таких ресторанов и самому всё попробовать.

В Корею я отправился на обследование и лечение, но решил из унылой диспансеризации сделать интересное путешествие и у меня получилось. Полное обследование, благодаря первоклассной системе корейской клиники Северанс у меня заняло всего 5 часов вместо обычного месяца в России, так что большую часть тура посвятил изучению Кореи.

И знаете, тут действительно круто. Я перестал заливать фотки в свой Инстаграм (nemihail), но теперь использую его исключительно для видео сторис, которые видят подписчики сразу после того как я их снял, а через сутки они исчезают навсегда, очень интересный формат, так что если желаете путешествовать вместе со мной, то добавляйтесь, там пока ещё висит видео из этого ресторана. Ну а если вам привычнее фото-версия, то оперативно всё можно найти у меня на Телеграм-канале (telegram.me/nemihail).

Традиция есть собак постепенно умирает, сегодня это достаточно дорого и молодежь не готова переплачивать, так что посетители таких ресторанов, за редким исключением, люди в возрасте и туристы, которым интересно всё попробовать.

Это достаточно старый и очень известный ресторан в Сеуле.

Как и во многих традиционных ресторанах, едят, сидя на полу на специальных подушках, а сам пол хорошо прогревается.

Разделывают готовых собак прямо в общем зале в вашем присутствии.

Стоимость порции 200 гр - 25 000 KRW (Корейских вон или $25)

Готовое мясо пропаривают на специальной горелке с маленьким газовым баллоном.

Почти в любом национальном ресторане на стол подают закуски Панчхан. Минимальный состав панчхан - кимчхи (капуста).

И редька.

Самое вкусное мясо у собаки находится на ребрах. Разделанное мясо укладывают на луковую подушку и частично прикрывают луком.

Пока основное блюдо разогревается на пару, на стол подают суп из мяса собаки. Как и многие корейские супы, он очень вкусный, но как-то выделить в нем что-то особенное, от собаки, у меня не вышло.

К супу обязательно подают рис. Корейцы используют его как мы хлеб.

К мясу подается специальный соус на кунжутном масле.

Содержимое этой тарелочки нужно хорошо перемешать, обвалять в этом соусе мясо и завернуть в лук. Именно так корейцы едят мясо.

А ещё у рядовых корейцев очень популярна местная водка, она не очень крепкая и стоит всего $1. Почти всегда водку рекламируют молодые кореянки.

Ну и самое главное, мясо собаки очень вкусное, по моим вкусовым ощущениям оно напоминает мясо ягненка, я бы даже сказал, что оно нежнее и вкуснее чем мясо ягненка и при этом нет навязчивого бараньего запаха. Так что если у вас будет возможность, не отказывайте себе в удовольствии.А вы бы стали есть собаку?

Так что подглядывать за мной это сторис Инстаграм, а всё личное и инсайды на моем Телеграм-канале

И обязательно добавляйтесь тут:

Живой журнал / Фейсбук / Твиттер / ВК / ОК / Ютюб

[мелкий шрифт крупными буквами]Данный журнал является личным дневником, содержащим частные мнения автора. В соответствии со статьёй 29 Конституции РФ, каждый человек может иметь собственную точку зрения относительно его текстового, графического, аудио и видео наполнения , равно как и высказывать её в любом формате. Журнал не имеет лицензии Министерства культуры и массовых коммуникаций РФ и не является СМИ, а, следовательно, автор не гарантирует предоставления достоверной, непредвзятой и осмысленной информации. Сведения, содержащиеся в этом дневнике, а так же комментарии автора этого дневника в других дневниках, не имеют никакого юридического смысла и не могут быть использованы в процессе судебного разбирательства. Автор журнала не несёт ответственности за содержание комментариев к его записям.

Рассказать друзьям или разместить в своём блоге: Tags: Корея, бизнес-ланч, как едят собак, корейский ресторан, мясо собак, мясо собаки, полезная информация, собака
  • Страшная конечно и глупая смерть, молодому парню было всего 19 лет. Много раз замечал, насколько некоторые пешеходы ощущают себя бессмертными. И вот…

  • Сегодня меня пригласили в Кремль на концерт Аллы Борисовны Пугачевой, который состоится только в следующем году, 17 апреля. Но прежде чем я…

  • История о том, как можно потерять всё. Не хочется обсуждать личную жизнь, но и избежать этого сегодня не получится. Речь о достаточно известном в…

  • В России уже не принято ругать всё китайское, хотя ещё совсем недавно продукты из Китая были признаком плохого качества, но только не традиционная…

  • Если хотите, то это можно считать возвратом в советское прошлое, именно тогда у нас было что-то похожее на то, что увидел сегодня в Москве.…

  • Эксперты в области недвижимости рисуют самые печальные сюжеты будущего рынка новостроек в связи с принятием Госдумой новых поправок к закону, которые…

  • Знаете, что общего в культуре между нами и китайцами? Первое место, куда нас повели, буквально с самолета - в русский ресторан Астория. Вы наверняка…

  • Если вы вообще не смотрите Ютюб, то вам достаточно посмотреть только эти ролики, чтобы понять, какие именно видосы популярны сегодня и что смотрит…

  • Эко вилла на Тайване удовольствие не из дешевых, но в любом случае я не ожидал такой ценник. Давайте разберемся за что просят такие космические…

nemihail.livejournal.com

Джиндо — Какие есть корейские породы собак? — 22 ответа



В разделе Домашние животные на вопрос Какие есть корейские породы собак? заданный автором Дмитрий лучший ответ это Джиндо.Lady_PerfectionИскусственный Интеллект(138249)

Похожа,но не акита=)

Ответ от Посоветовать[новичек]лайка... ток она корело-финская)) ггОтвет от Conficker[гуру]хиндоОтвет от Выпросить[гуру]СапсариОтвет от Невропатолог[гуру]Корейский джиндоОписание корейского джиндо:Джиндо – это довольно редкая порода с острова Джин на юге Кореи. Порода относится к собакам первобытного типа, вместе с такими породами, как собака Бали, ханаанская собака, тайский риджбек, динго, хахо-аву. Первоначально джиндо использовались как охотничьи и сторожевые собаки. Сейчас собак этой породы чаще всего заводят как компаньонов. За пределами Кореи джиндо практически не известен. В Европе они появились совсем недавно. Отличительной особенностью джиндо является его невероятная активность. Собака с удовольствием играет, прыгает, ведь энергия бьет из джиндо ключом. Джиндо очень своенравные собаки, могут принимать самостоятельные решения, имеют ярко выраженный территориальный инстинкт. Собака отличается повадками свойственными для диких животных. Обучение джиндо обычно не вызывает сильных затруднений. Собаки этой породы вполне предсказуемы, даже несмотря на некоторое упрямство. К хозяину джиндо беззаветно привязывается. Эти собаки отличаются невероятной преданностью. Пес сильный и крепкий, очень выносливый, хорошо переносит любые погодные условия. Джиндо отличается устойчивой психикой, что делает ее отличным выбором в качестве семейной собаки.Корейская собака хиндоKorean Jindo DogСчитается, что порода существует уже в течение нескольких веков на острове Хиндо, расположенному в самой юго-западной части Корейского полуострова. Собаки, вероятно, попали на остров из материковой Кореи, где собаки хиндо назывались хиндо-кале или хиндо-кьон (от кор. «кьон» — собака)Чиндоткэ - корейская собакаОдна из самых известных пород охотничьей собаки в Корее - ЧИНДОТКЭ (кор. 진돗개 , англ. jindotgae), национальное достояние Кореи №53. Название породы отражает её происхождение: собака с острова Чиндо.

«Чин» - это название острова Чиндо, «до» - это остров, «кэ» - собака

Ответ от КристинаКо[гуру]корейский джиндосапсаридоса ину- корейский мастифОтвет от Anastasiy Woy[новичек]и всё?

Корейский чиндо на ВикипедииПосмотрите статью на википедии про Корейский чиндо

22oa.ru


Смотрите также