Чай хуа


Чай Хуа Лун Чжу – жасминовая жемчужина

Легендарный и популярный зелёный чай Хуа Лун Чжу – жасминовая жемчужина родом из Поднебесной. По одной из многочисленных легенд о происхождении этого чая у маленькой девочки был брат и он болел. Девочка попросила дракона помочь вылечить её брата. Дракон услышал её и дал девочке жемчужину. Из этой жемчужины девочка вырастила чайный куст. Из первых листочков девочка скатала шарики, высушила их и заварила чай. Выпив этот ароматный чай, брат девочки излечился от болезней.

На фото чай Хуа Лун Чжу

Заготовка чая Хуа Лун Чжу

Заготовка чая Хуа Лун Чжу. Изготавливают чай только вручную и по специальной технологии. Для изготовления чая собирают только самые молодые и нежные почки чайного куста, которые обрывают вместе с парой верхних листьев. Листики чая обрывают вручную и ещё свежими скатывают в шарики. Эти шарики сушат и хранят рядом с цветущим жасмином и за это время шарики чая пропитываются ароматом жасмина. Самих цветков жасмина в чае нет, но есть приятный аромат жасмина. Благодаря такой технологии приготовления чай Хуа Лун Чжу стали называть жасминовая жемчужина.

Заваривание чая Хуа Лун Чжу

Заваривание чая Хуа Лун Чжу. Заваривать чай Хуа Лун Чжу можно в чайнике или в чашке. В стеклянной чашке или чайнике в ходе заваривания чая шарики раскрываются, и это можно видеть. Для заварки 1 чашки чая берут 1 чайную ложку шариков. Если нужно получить некрепкий чай, то достаточно всего около 5 шариков чая на чашку. Шарики чая заливают кипятком и настаивают чай 2-3 минуты, дав чаю немного остыть, после чего пьют, пока чай не остыл и не стал холодным. Полезные свойства чая Хуа Лун Чжу. Чай обладает всеми свойствами зелёного чая. Он укрепляет иммунитет и оказывает антистрессовое воздействие, улучшает обмен веществ в организме, чистит кровь от токсинов, желудочно-кишечный тракт очищает от шлаков.

О чае Хуа Лун Чжу

О чае Хуа Лун Чжу. Это зёлёный чай из шариков небольших размеров сделанных из молодых чайных листьев. Чай после заваривания имеет светло-жёлтый цвет и ощущается приятный аромат жасмина, хотя самих цветков жасмина в чае нет. Употребляют чай сразу после заваривания, пока он ещё теплый.

Чай Хуа Лун Чжу, жасминовая жемчужина, популярный зелёный чай, зелёный чай, дракон, чайный куст, ароматный чай, заготовка чая, шарики чая, приятный аромат жасмина, аромат жасмина, приятный аромат, полезные свойства чая, чай из шариков

o-tea.ru

Чай Хуа Лун Чжу – жасминовая жемчужина, Заваривание чая

x

Check Also

Прыщи, черные точки, угри все эти проблемы знакомы многим женщинам. Лишь единицам удается избежать подобных проблем, особенно во Никто не любит сухие и потрескавшиеся губы.

Чем больше я вникаю в чудесный мир пчел, тем сильнее убеждаюсь, что Бог создал нечто удивительное. Являя собой Многие современные теории происхождения рака (а их много, они сильно противоречат друг другу, и ни одна не доказала Однажды ко мне обратился отец девяти детей, озабоченный здоровьем своей семьи.

Все мы прекрасно знаем, что зеленый чай является полезным напитком. Его используют во время лечения разнообразных заболеваний и Зеленый чай во время беременности Женщина в положении намного тщательнее относятся к выбору еды, напитков и их количестве.

Диета на травяном чае На сегодняшний день можно встретить огромное количество различных средств для сброса лишних килограмм. Многие, Черника является низкорослым кустарником, произрастает в болотистой местности.

В России всегда ценилось искусство чаепития. Сегодня отечественный рынок готов похвастаться множеством различных травяных сборов, качество и полезные Душица обыкновенная, или можно встретить название Орегано, является травянистым растением.

Китайский красный чай В Китае цвет чая играет немаловажную роль. Красный чай получил свое название благодаря насыщенному цвету Чай Дянь Хун, или как его ещё называют Золотые иглы, является особенным чаем, который имеет неповторимые и необычные Африканский чай Ройбуш Ройбуш (или можно встретить название ройбос) является растением семейства бобовых, произрастает в Южной Африке.

Улун Алишань Китай и Тайвань – не просто две разные страны, но и отличные друг от друга традиции Моли Бао Чжун Чай с необычным названием «Пушонг с ароматом жасмина» (ещё его называют Моли Бао Чжун) является Дун Дин У Лун Дун Дин У Лун или как его ещё называют «Улун с Морозного Пика» является Ханибуш является травяным чаем, который изготовляют из цветков, стеблей и листвы растений, произрастающих в Южной Африке.

Всем нам известно, какими полезными качествами обладает черный чай. Он поднимает настроение, тонизирует, согревает в холодные дни и освежает в жаркие. Помимо этого черный чай может выступать в роли лечебного средства, которое способно справиться с отравлением организма.

Свойства черного чая Черный чай является вкусным, а главное полезным напитком. Он наделен профилактическими и лечебными качествами, положительно Пейте черный чай и худейте Многие ошибочно предполагают, что для похудения зеленый чай подходит лучше.

Чай «Трюфель» Прочитав название статьи, вы наверняка вспомнили о «трюфеле» как о шоколадном лакомстве. Однако с таким же названием есть сорт черного чая и шоколадные конфеты, в которых присутствуют чайные листья.

Без чая не могут себе представить жизнь ни интеллигентные аристократы, ни простые деревенские жители. Этот напиток полюбился населением Чай – один из наиболее известных и любимых напитков во всем мире.

Что делать при аллергии на черный чай Большинство из нас употребляют черный чай практически ежедневно. У многих людей он является любимым напитком. Существует огромное количество сортов черного чая, каждый может подобрать его по своему вкусу.

Чай с молоком люди начали употреблять ещё очень давно. Это пошло из Англии, когда фарфоровые кружки не были такими крепкими, как сейчас. Дело в том, что они просто не выдерживал высоких температур и поэтому, когда в них заливали кипяток, они просто трескались.

Зеленый чай и наше давление Найдется не мало людей, любящих зеленый чай. Он привлекателен своим уникально насыщенным терпким Зеленым чаем, как правило, являются те чайные листья, которые прошли минимальный процесс ферментации.

В любое время года и в любую погоду чашка горячего чая способна поднять настроение, обеспечив заряд энергии. Каждый человек при выборе чая руководствуется собственными вкусами и предпочтениями.

Черный чай является вкусным, а главное полезным напитком. Он наделен профилактическими и лечебными качествами, положительно влияет на метаболизм, побочных эффектов практически нет.

Многие ошибочно предполагают, что для похудения зеленый чай подходит лучше. Однако черный чай имеет больше пользы в этом деле, он способен ускорять метаболизм, тем самым помогает избавиться от лишних килограмм.

Черный чай уже давно стал чуть ли не традиционным напитком в каждом доме. Причем пьют его нередко по нескольку раз в день в самое разное время. Кто-то имеет обыкновение взбодриться чашечкой этого напитка ранним утром, а кто-то пьет чай на ночь, сидя перед телевизором.

Многие люди любят ароматизированный черный чай, и самым популярным из них является Ерл Грей – чай содержащий масла бергамота. Этот напиток назван в честь Чарльза Грея – дипломата 19 века, который стал новатором этого вида чая в европейских странах.

Вот уже по истечению нескольких веков такой напиток как чёрный чай по-прежнему остаётся одним из самых популярных и одновременно полезных напитков. Стоит сказать, что польза от чая это не просто слухи, этот факт был зафиксирован документально.

Вкратце! Чай был впервые обнаружен почти 4700 лет назад. Легенды варьируются от того, как первоначально был обнаружен первый чай. Один из них связан с китайским императором Шен Нунг.

Чай с корицей ; знаменитый восточный напиток с пряностью. Он обладает очень лучистым ароматом, чем и заслужил популярность у людей по всему миру. Корица это приправа из коры тропического дерева.

Так полюбившийся многим черный чай в последнее время стал еще разнообразнее благодаря новым сочетаниям. Например, черный чай с жасмином или с цедрой лимона, бергамотом покорит самого взыскательного ценителя этого напитка.

На планете Земля 7 миллиардов человек, из них большинство любит и пьет черный чай, этот напиток весьма полезно влияет на организм и оказывает тонизирующий эффект, но существуют люди, у которых обнаруживается аллергия на черный чай.

ah-vkusno.ru

Чай Кай Хуа Лун Дин

Название древнего чая предполагает два важных компонента – «Кай Хуа», под которым подразумевает название небольшого уезда, расположенного в провинции известной как Чженцзян выращивают этот замечательный сорт чая. Первые упоминания о нем датированы 1368 годом.

Именно тогда напиток впервые был подан к столу китайского императора. А вот под «Лун Дин» подразумевается довольно глубокий бассейн, раскинувшийся у вершины большой драконьей горы. Отметим, что почва в этом регионе довольно мягкая и даже рыхлая, тогда как влажность и температура способствуют интенсивному росту любой растительности. С этим и связано превосходное качество ароматного напитка.

История появления

У границ провинций Фуцзян, Аньхой и Чженцзян, что в Китае находится большой заповедник национального уровня, известный среди местного населения как «Золотой треугольник зеленых чаев». Здесь созданы просто идеальные климатические условия, которые благоприятно влияют на культуры чайных растений.

Распространена в регионе и старая легенда о том, что некогда в окрестностях чайных плантаций проживал последователь учения Будды. Человек выделялся искренней верой и духовной чистотой. В один из прекрасных дней к нему обратился сам Будда: он наградил верного подданного настоящим цветочным дождём.

Неудивительно, что регион, где собирают ингредиенты чая, известен как «террасы дождей из цветков». О правдивости и реальности этой истории судить весьма сложно, впрочем, это весьма красивое сказание.

Современное производство чай Лун Дин датировано 1958 годом. Впрочем, стать всемирно известным ему не позволили вполне реальные политические проблемы. Заграничный экспорт начался сравнительно недавно. Продукт довольно быстро нашел клиентов не только в самом Китае, но и Италии, Германии. Чай входит в десятку лучших напитков Китая.

Вкусовые особенности

Напиток обладает необычно свежим и в то же время сладковато-дымным вкусом, в котором отчетливо выделяются травянисто-цветочные нотки. Послевкусие достаточно продолжительное и приятное. Свежезаваренный напиток наполняет пространство сладкой дымкой. Чай прозрачный с легким оттенком зеленого цвета.

Полезные свойства

Напиток полюбился многим ценителям ароматного напитка не только благодаря своему утонченному вкусу, но и вполне реальным полезным свойства:

  • безупречный тонизирующий эффект;
  • активизирует процесс переваривания пищи в желудке;
  • устраняет тяжесть внизу живота;
  • способствует повышению общего тонуса организма;
  • увеличивает работоспособность;
  • укрепляет сердечно-сосудистую систему;
  • успокаивает нервную систему.

Рекомендации по завариванию

Чай характеризуется великолепным травянисто-цветочным вкусом и продолжительным сладковатым послевкусием. Высушенные листики визуально напоминают небольшие иголки, длинна которых не превышает 6 мм. Если листья стоят в заваренном состоянии в воде, это свидетельствует о безупречном качестве продукта.

Температура воды для заваривания чая не должна превышать 90 градусов. В среднем на 100 мл воды берут не более 5 грамм сухой заварки. Этого вполне достаточно для полноценного раскрытия вкуса напитка. Средняя продолжительность заваривания варьируется в пределах от 30 секунд до 1 минуты – все зависит от вкусовых предрасположенностей и желаемого эффекта. При каждой последующей заварке продолжительность увеличивают на 10 секунд. В итоговый напиток можно добавить небольшое количество мёда, пару долек лимона, сахара. Первые несколько раз чай лучше заваривать без дополнительных компонентов, поскольку очень важно знать натуральный вкус оригинального чая.

Никаких конкретных противопоказаний к употреблению чая Кай Хуа Лун Дин нет, за исключением индивидуальной непереносимости его ингредиентов.

Поделитесь рецептом любимого чая с читателями нашего сайта! Прислать рецепт >>

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:

(1 votes, average: 5,00 out of 5)

chaemania.ru

Чай Сюэ Цзюй Хуа "Цветы снежной ромашки"

Вкус цветки данного растения имеют различный - как острый и сладкий, так и горький - в основном яркий свежий пряный вкус.

Травянистый, цветочный.

Янтарный.

  • оказывает плодотворное влияние на функционирование лёгких и печени;
  • понижает давление;
  • обладает противовоспалительным и антибиотическим свойствами за счёт содержания эфирных масел;
  • улучшает качество сна;
  • снижает содержание холестерина;
  • способствует психологическому и физическому расслаблению;
  • улучшает работу желчного пузыря и печени;
  • выводит из организма токсины;
  • снимает головную боль;
  • тонизирует;
  • повышает сопротивляемость организма инфекциям;
  • улучшает деятельность сердечно-сосудистой системы;
  • смягчает стенки кровеносных сосудов, что снижает риск инсульта или инфаркта миокарда;
  • прекрасно утоляет жажду и повышает настроение;
  • нормализует уровень жирных кислот в крови;
  • способствует похудению, так как нормализует обмен веществ и отлично расщепляет жир, а также быстро выводит из организма токсины и шлаки.

Сюэ Цзюй Хуа (Xue Ju Hua, «Снежная хризантема» или «Снежная хризантема с горы Кунь Лунь») - это цветок, растущий на заснеженных склонах горы Куньлунь на высоте около трёх километров. Называется она так потому, что растёт в заснеженной полосе горы. Иногда встречается название «Кровавая хризантема с горы Куньлунь», так как при заваривании она становится рубиновой. Период цветения растения – август, а в искусственных условиях он не выращивается, поэтому данный вид цветков хризантемы считается относительно редким и дорогим.

chaye.ru


Смотрите также